Блог

Сладолед 24/7 Голямата ми любов. Най-голямата.Неукротима, палава, сладка, сочна, хрупкава.Преследвам го от малка. Търся го зад витрини, по върховете на фунийки, сред полета от ядки, реки от захар, яйца и мляко. Мекият сладолед има специфична температура. Любимият ми момент с него е когато го поема в ръце и започва топенето. Имам избор: да го оставя […]

Мекици в неделя сутрин Неделя. Слюнки се стичат по вътрешната страна на устната кухина и стигат през хранопровода до червата в стомаха.  Надали дете на 9 години е наясно в детайли с биологията на човешкото тяло на тази възраст. То просто изпитва глад и опиянено от прекрасната лека миризма на цвърчащо олио в кухнята, пухкаво

Баница в петък вечер Кой не обича баница? Щях ли да обичам кренвиршка ако ухаеше като баница? Да, но не ухае. Мириса на топла баница е така разпознаваем, както любимият ми парфюм на Долче и Габана. Окъпват те здраво в тази сита любов от бебе и е завинаги. Пръстите ти се пристрастяват към чупенето на

Асансьор за килограми – в борба с инсулиновата резистентност Аз съм Моника и създадох Зарядно за отслабване с една единствена цел: Никога повече гладни и дебели. Искам, правя го.   Цял живот съм била закръглена, пълна, обла, дебела, с наднормено тегло, с паласки, с бузи и други агрегатни състояния. Още от 9 годишна се боря

От нашия пармезан поръчай, моля! Хората казват, че жените около 40 отключват синдрома на “лайф коуч”. Започват да раздават публично съвети за деца, семейство, хороскопи, женски практики, женски хитрини, женски рецепти.  И аз станах на 40 тази година и обичам да ЯМ!  На това мога смело, безкористно и безапелационно да ви “подуча”.  Да ви заредя,

Туршия. Пълна е със захари? В нашите географски ширини от хиляди години ядем туршия през зимата. Самата аз като малкапомагах активно първо на баба, после на мама за приготвяне на зимнината. Имаме специалнарецепта за лютеница. Толкова червени чувки съм обелила, че не мислех да ползвам лак занокти. Техния ярък цвят се беше просмукал по детските